半農半X的體驗生活

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春夏換季-三-薑


過完年不久(是的 離現在好一段時日了 且聽我細說), 婆婆拿了一小袋的薑,是小叔自己種的.告訴我:可以開始種了.
笨媳婦看著它們,直接就問了笨話:這薑這麼細漢?
習慣答笨媳婦問題的婆婆說:這是竹薑,品種不同啦.

照片上 淡黃色末端就是屆時發芽的地方.

把一大塊的薑母撥開,使每塊都具有上張照片中的小芽端. 排列成行種下.

薄施胭脂~ 我是說輕輕灑上一層薄土.

再上覆一層草.
然後就是70天的等待. 沒錯? 我種的這批,70天後才看到它發芽,我們是7天為一週期到菜園,也有可能它們是第64天發芽也不一定.
如果我晚一點種 是不是也約莫這時候冒芽我就不知了,多雨的北部,都要擔心薑母會不會就要爛在土裡了.

笨媳婦問了個實際的問題:什麼時候知道可以吃啊?
婆婆想了想,說:想吃就挖一塊出來吃,吃完來再挖一塊,長在土裡也不會壞,挖得早是嫩薑, 晚一點是老薑.

真好玩,簡直把大地當冰箱.
話說我是2/21種的,5/1發現發芽,這中間撥開兩次土看薑母是否還在.
我想 按照我的個性 就算不知薑株成熟度也無妨 因為我必定會三不五時就撥開土來瞧瞧 那裡還能等到老薑呢.
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